Lekker Lang Leven
Eventinformatie
Over de sessie
In een wereld waar voedingsadviezen elkaar tegenspreken en diëten als trend komen en gaan, rijst de vraag: wat is nu echt gezond? Michaël Sels, diëtist, chef en auteur, neemt je mee op een boeiende reis door de wereld van voeding. Met zijn keynote "Lekker Lang Leven" laat hij zien dat gezond eten helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn. Hij ontkracht mythes, legt wetenschappelijke feiten uit en inspireert je om bewuste keuzes te maken die niet alleen lekker zijn, maar je ook tot wel 15 jaar langer gezond kunnen laten leven. Ontdek hoe je met eenvoudige aanpassingen in je dagelijkse voeding een wereld van verschil maakt voor je lichaam en geest.
Over de spreker
Michaël Sels is diëtist, auteur van de culinaire bestseller Lekker Lang Leven, chef-kok en vaste columnist voor Het Nieuwsblad. Hij is als hoofddiëtist verbonden aan het Universitair Ziekenhuis Antwerpen. Naast complexe nutritionele zorg is het delen van kennis en ervaring een belangrijk aspect van zijn opdracht. Vol passie en enthousiasme kan hij anderen inspireren met persoonlijke verhalen vol verrassende ervaringen uit de eerste hand.